"Tutto il buono dal Tavoliere delle Puglie".

  Della linea Industria e Mensa fanno parte:

• Il nostro “Cuore di Carciofo“, ovvero carciofi violetto puliti e privati del gambo, selezionato e confezionato, 

• La “Zucca Cubettata“: si tratta di zucca butternut sbucciata e pulita, ridotta in cubetti.

• I “Fiori di Broccolo“, la parte più morbida e ricca di sapore dei nostri broccoli, quella delle infiorescenze, che vengono attentamente tagliate dal corpo del broccolo intero, selezionate e confezionate.



• Il "Peperone Detorsolato", la migliore selezione dei nostri peperoni, privati del torsolo e dei semi, puliti e confezionati.